Le champagne est un vin mousseux élaboré en France selon des méthodes traditionnelles. Il est produit à partir de raisins noirs issus de la vigne Vitis vinifera, principalement de la variété Pinot noir ou, dans une moindre proportion, de Pinot…
Lire la suiteLorsque l’on parle de recettes salées à base de vin blanc, on pense souvent aux plats à la haute cuisine. Pourtant, il existe de nombreuses recettes plus simples qui peuvent être accompagnées de vin blanc. Dans cet article, nous vous…
Lire la suiteLa plupart des gens ne savent pas quels vins boire avec quels plats. Les vins à déguster avec la viande rouge sont les vins rouges, quant aux vins blancs, ils sont souvent associés à la viande blanche et au poisson….
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